Інгредієнти:

гриби - 0,4 кг,
цибуля - 1 шт.,
картопля - 3-4. шт,
масло рослинне - 2 ст. ложки,
сирок плавлений - 3 пачки.

Приготування:

У каструлю наливаємо 2,5 л води і ставимо на вогонь.
Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на рослинному маслі, потім додаємо порізані кубиком гриби і доводимо до готовності.
Сир ріжемо кубиками або натираємо на крупній тертці.
У киплячу воду кладемо нарізану невеликими кубиками картоплю. Як тільки картопля звариться - відправляємо в каструлю натертий плавлений сир, потім гриби з цибулею.
Солимо і перчимо по смаку.