Примерно половина сливочного масла, которое продается в Украине - фальсификат.
Эксперты проанализировали 33 образца масла различных торговых марок. Выяснилось, что 15 из них содержат примеси. А в масле некоторых популярных торговых марок молока нет вообще.
"Масло по законодательству должно состоять только из молочных жиров, т.е. из молока. А из чего производится украинское масло? К сожалению, самое масштабное исследование масла в 2016 году показало, что установить что добавляют производители часто просто не возможно", - говорит Алексей Дорошенко, глава Ассоциации поставщиков тороговых сетей.
Он обнародовал список торговых марок, которые выпускают настоящее сливочное мало. То есть их продукция соответствует требованиям ДСТУ 4399:2005 "Масло сливочное. Технические условия".
В рейтинг производителей настоящего сливочного масла вошли 18 торговых марок.
1. Масло сладкосливочное "Моліс" 73,5% жира - производитель ООО "ВО "Молис".
2. Масло сладкосливочное экстра "Селянське" 82% жира - производитель ООО "Люстдорф".
3. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира ТМ "Волошкове Поле" - производитель ПАО "Юрия".
4. Масло сладкосливочное селянское 72,5% жира "Обухівське" ТМ "Лукавиця" - производитель АТ "Обуховский молочный завод".
5. Масло "VALIO" кислосливочное слабо соленое, 80,0% жира - импортер "Фоззи Фуд".
6. Масло сладкосливочное "Вологодське", ТМ "Добряна", 82,5% жира - производитель ЧП "Рось", филия "Роменский молочный комбинат".
7. Масло сладкосливочное экстра "Фаворит" 82,5% жира - производитель ООО "Галиевский маслозавод".
8. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира "ДИТЯЧЕ" ТМ "КЛУБ СИРУ" - производитель ООО "Клуб сыра".
9. Масло сладкосливочное экстра "Поживне" 80% жира, "Полтавочка" - производитель ООО "Гранд-Молпродукт".
10. Масло сладкосливочное экстра ТМ "Наш молочник" 82,5% жира - производитель ДП "Староконстантиновский молочный завод".
11. Масло сладкосливочное селянское 72,6% жира ТМ "Добрино" - производитель ДП "Староконстантиновский молочный завод".
12. Масло сладкосливочное селянское 72,6% жира, "Буринське" - производитель ООО "Бурыньский молокозавод".
13. Масло сладкосливочное 72,7% жира, "Злагода" - производитель ПАО "Комбинат Приднипровский".
14. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира - производитель ПАО "Первомайский молочноконсервный комбинат".
15. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира "Весела ферма" - производитель ЧП "Рось", филия "Роменский молочный комбинат".
16. Масло сладкосливочное экстра 82,5% жира - производитель ООО "Брусиловский маслозавод".
17. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира - производитель ООО "Пармолат".
18. Масло сладкосливочное селянское 73,0% жира, ТМ "АМЗС" - производитель ООО "Андрушивский маслосырзавод".
®